Urkorn Tirol - Was ist das?
Schon im Jahr 2001 wurde die Initiative Urkorn von Gertrude Messner und Andreas Kreutner ins Leben gerufen. Inzwischen ist es ein Stammtisch von Landwirten und Hobbygärtnerinnen und -Gärtnern aus Tirol, ebenso Mitglieder des Vereins „Arche Noah“ (Schiltern, NÖ).
Regelmäßige monatliche Treffen zum Informations- und Erfahrungsaustausch, Samentausch, Referate und Vorbereitungen für besondere Veranstaltungen (z.B. Jungpflanzenmarkt) finden seit 12 Jahren in Schwaz und Umgebung statt.
Zielsetzung
Die Erhaltung, Verwendung und Verbreitung von
- alten Kulturpflanzensorten insbesondere aus Tirol und dem Alpenraum;
- aber auch von altem Wissen und Können (Kulturmethoden, Handwerken und Fertigkeiten) sowie Bräuchen;
- Wissensaustausch über alte, aber auch neue, nicht oder wenig bekannte Kulturpflanzen.
Warum Erhaltung alter Sorten
- Die Saatgutgewinnung ist eine Tätigkeit, die Freude, Befriedigung und Unabhängigkeit verschafft.
- Alte Kultursorten sind ein wertvolles kulturelles Erbe, Verwendung und Vermehrung ist gelebte Kultur.
- Im Handel dürfen in der EU nur „zugelassene Sorten“ sein, daher sind alte Sorten oft NICHT erhältlich und vom Aussterben bedroht, neue Sorten dürfen nicht selbst vermehrt werden, bzw. es muss dafür gezahlt werden.
- Es steht zu befürchten, dass die genetische Vielfalt unserer Kulturarten für immer verloren geht.
- Die allermeisten Neuzüchtungen stammen aus klimatisch bevorzugten Gebieten und sind für unser Klima weniger oder nicht geeignet
- und haben häufig wesentlich weniger wertvolle Inhaltsstoffe – insbesonders Vitamine und Mineralstoffe – als dies bei alten Sorten der Fall ist. Es steht zu befürchten, dass dies ein genereller Nebeneffekt bei der Züchtung auf mehr Masse ist, wo Quantität und äußere Merkmale vor innerer Qualität gehen.
- Immer mehr neue Sorten sind F1-Hybriden und damit für den Nachbau nicht geeignet.
- Die Saatgutzüchtung und –Versorgung konzentriert sich auf immer weniger Großkonzerne und Standorte, womit die Versorgungssicherheit in beängstigender Weise abnimmt und die Abhängigkeit zunimmt.
- Immer wieder erfahren wir, dass man sich nicht auf „Die Anderen“ verlassen darf, sondern das Wesentliche selber tun muss.
Die Versorgung mit geeignetem Saatgut ist überlebensnotwendig!
Urkorn sucht
- alte Sorten von Nutzpflanzen, die irgendwo über viele Jahre weitervermehrt wurden.
- Landwirte und (Hobby-) Gärtnerinnen und Gärtner, die Interesse an der Kultur und Vermehrung alter Sorten haben.
- Menschen mit altem Wissen und Können über Kulturmethoden, Handwerk und Fertigkeiten sowie Bräuchen.
Kontakt: Andreas Kreutner
Zum Stammtisch Unterland
treffen wir uns jeweils am ersten Montag jeden Monats im Gasthof Café Zillertal in 6261 Strass im Zillertal
==> ab Oktober um 19.00 Uhr;
==> ab Mai um 18.30 Uhr.
Im Sommer besuchen wir gemeinsam einen Garten oder Betrieb eines Mitgliedes.
Wir freuen uns über jeden Interessenten, der zum Stammtisch kommt und Urkorn unterstützt!
Zum Stammtisch Oberland
regelmäßige Treffen in Imst. Ansprechpartner Marco Schernthanner
Kontakt: E-Mail schreiben an Urkorn Oberland
Telefon: 0650 4109756
Wir freuen uns über jeden Interessenten, der zum Stammtisch kommt und Urkorn unterstützt!
Für Interessierte ...
Urkorn Tirol Interessierte treffen sich immer am ersten Montag im Monat beim Dorfwirt in Wiesing um 19:00 Uhr.