Schnapsmachen als Hobby
ein amüsantes Wochenende mit Erwin Zachl
Nächster Termin: 1. - 3. Dezember 2023 in der Jurte bei Schwaz/Tirol
An diesem Wochenende werden wir uns mit der Herstellung von Trinkalkohol, sprich Ethanol, befassen. Trinkalkohol deshalb, weil Ethanol die Alkoholform ist, die von unserem Körper vertragen wird. Deshalb:
- Alkohol als Genussmittel
- Alkohol als Konservierungsmittel
- Alkohol als Heilmittel
Beginnend am Freitag Abend, wo wir eine Methode für saubere Alkoholherstellung ausprobieren – und dann auch gleich verkosten werden. Mit dieses Thema befassen wir uns auch am Samstag Vormittag.
Am Samstag Nachmittag und Abend werden wir u.a. einen sogenannten Neutral- oder Ansatzalkohol destillieren. Mehrere Möglichkeiten stehen uns dabei zur Verfügung.
Solche Alkohole sind ideal geeignet zum Konservieren und zur Herstellung von Tinkturen.
Am Sonntag werden wir uns mit der Wasserdampfdestillation befassen. Die Basis für Laien ist dabei die Herstellung von Hydrolaten – also aromatisiertem Wasser. Die Königsdisziplin ist allerdings die mühsame Herstellung von ätherischen Ölen, sowie verschiedenen Terpenen, wie z.B. Terpentin von der österreichischen Schwarzkiefer (extrem schleimlösendes Mittel)
Kurszeit:
Freitag 1. 12. 16:00 - 20:00 Uhr
Samstag 2.12. 9:00 - 18:00 Uhr
Sonntag 3.12. 9:00 - 14:00Uhr
Organisatorisches
Die angemeldeten Teilnehmer erhalten rechtzeitig vorher eine Anfahrtsskizze, Teilnehmerliste für Fahrgemeinschaften und Liste von Unterkunftsmöglichkeiten zugesandt. Unterkunft erfolgt in Eigenregie, begrenzt ist das Übernachten am Gelände im "Wohlfühlwagen" (Holzwagen) gegen Spendenbeitrag möglich.
Mittagessen kochen wir selber. Getränke, Kaffee / Tee sind inklusive.
Anmeldedaten zum Seminar "Schnapsmachen als Hobby"
| Termin: | 1. - 3. Dez. 2023. Beginn: Fr 16:00 Uhr, Ende So ca. 14:00 Uhr |
|---|---|
| Ort: | Jurte bei Schwaz / Tirol |
| Teilnahmegebühr: | 220.- € inkl. Seminarunterlagen, Brenngut und Material für den Brennvorgang 185 € für Mitglieder der Lebensinsel und Sinn3000 |
| Anmeldung: | an Erwin Zachl, (Email) oder über Online-Formular |
| Bezahlung: | Die Anmeldung ist gültig, wenn die Vorauszahlung des Seminarbeitrages (100 €) auf dem Konto eingegangen ist. Restzahlung erfolgt bar auf dem Seminar. |
| Erwin Josef Zachl, IBAN AT23 3408 0000 0202 7530 | |
| Randbedingungen: | Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 12 Personen. Rechtzeitig vor Kursbeginn erhalten Teilnehmer weitere Informationen. |
